Arranca este sábado.
Compiten 9 bares de la localidad minera: J2, Casa del Pueblo, El 14, El Patio, Meatza, Batzoki Gallarta, Cafetería Arlea, Enparantza Taberna y Muleke.
La iniciativa, impulsada por el área de Empleo y Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Abanto, en colaboración con la asociación comercial ACHA, busca dinamizar el tejido hostelero local.
El concurso se desarrollará en horario de 10:30 a 14:00 horas los días 2, 3, 9, 10, 16 y 17 de mayo; es decir, a lo largo de 3 fines de semana consecutivos.
Los locales participantes exhibirán en sus instalaciones la pegatina identificativa del concurso -«Bozkatu hemen / Vota aquí»- para orientar al público sobre los establecimientos en liza.
El sistema de participación ciudadana se articula en dos vertientes.
Por un lado, cada asistente recibirá una cartilla que los establecimientos irán sellando a medida que el participante consuma un pintxo de tortilla en cada local, un sello por bar, sin repetir.
Quienes completen al menos la mitad de las casillas podrán canjear la cartilla por un bono de 5 euros para gastar exclusivamente en los locales adheridos al certamen, acudiendo a la Agencia de Desarrollo Local.
Por otro lado, la votación a la mejor tortilla se realizará mediante papeleta, con un único voto por DNI.
El concurso contempla un doble sistema de evaluación.
El jurado popular, formado por la ciudadanía, otorgará tres premios en metálico: 150 euros al primer clasificado, 100 al segundo y 50 al tercero.
Un jurado profesional, integrado por personas expertas en gastronomía, fallará de forma independiente con idéntica dotación económica: 150, 100 y 50 euros para los tres primeros puestos.
El único requisito para las tortillas participantes es que estén elaboradas con patata y huevo; la cebolla es opcional.


