Taberna Arana y Gure Etxea Berria ganadores del V Concurso de Pintxos de Trapagaran

La kokotxa de bakalao rebozada, con salsa de pimientos del piquillo de Lodosa, de la Taberna Arana, se ha llevado los votos del jurado profesional. Mientras, los clientes han apostado por el pintxo de rulo de queso de cabra (en tempura), con tomate cherrie, bacon, pimiento del piquillo y membrillo, preparado por la cocina del…