Se trata de 10 rutas tematizadas, repartidas por todo el territorio, que tienen como eje este producto «enseña» para Bizkaia.
Cada itinerario comprende visitas a bodegas, degustación de txakoli, recorridos por viñedos, experiencias gastronómicas …; de forma que los turistas puedan descubrir «la historia que hay detrás de cada botella».
El objetivo es que el floreciente turismo enológico revierta en la comunidad local.
Las 10 rutas, diseñadas para preservar tradición y entorno natural, están ya disponibles en la web de turismo de la Diputación Foral de Bizkaia: