Consistía en apostar a ver quien era capaz de comer más sardinas.
Allá por los años 60 y 70 del siglo 20 se contaban las raspas y se apuntaban las clasificaciones en pizarras en los bares.
En el marco de las fiestas de San Jorge, y de la mano de la asociación de restaurantes local, Santurtzi Gastronomika, se ha celebrado este fin de semana el Reto de la Sardina.
Han dispuesto 150 kilos de este típico pescado santurtziarra para que fueran más que degustados, engullidos, en 10 minutos por lo 30 participantes; en su mayoría vecinos y cuadrilleros, aunque también se había invitado a algún rostro conocido.
De media, comieron una veintena de sardinas asadas; los kilos sobrantes se repartieron , después, entre el numeroso público.
El ganador, se alzó con la txapela al meterse 44 pescaditos entre pecho y espalda.
Se trataba de David Seco, exciclista profesional, conocido por su participación en un reality de televisión.
Este era el momento de la proclamación del vencedor.
