La protagonista será la alubia carilla, oriunda de las Encartaciones, que se encontraba en vías de desaparición.
El pasado año, participaron 13 bares y 19 cuadrillas y se consumieron más de 70 kilos de esta legumbre, cifras que se quieren superar.
La protagonista será la alubia carilla, oriunda de las Encartaciones, que se encontraba en vías de desaparición.
El pasado año, participaron 13 bares y 19 cuadrillas y se consumieron más de 70 kilos de esta legumbre, cifras que se quieren superar.