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Los días 16 y 17 de mayo, Bilbao acoge la segunda edición del Txin Txin Fest, un festival gastro-cultural que convertirá El Arenal en un gran espacio dedicado al txakoli de Bizkaia.
Organizado por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina junto a distintas instituciones, el evento reunirá a 20 bodegas y más de 60 referencias, además de propuestas gastronómicas, catas, música en directo y actividades para todos los públicos.
Según ha explicado Maider Zalduondo, de la organización del evento, en Las Tardes de Tele7, el festival busca poner en valor el txakoli como expresión del territorio, la cultura y la identidad gastronómica de Bizkaia, acercándolo al público en un formato abierto y participativo.
La programación incluye catas temáticas guiadas por expertos, un espacio gastronómico inspirado en los antiguos txakolis, conciertos y un área infantil, además de la presentación de la nueva añada y el reconocimiento del Mezulari 2025, figura que simboliza los valores del sector.