DirectosTele 7 a la carta
El encarecimiento de la cesta de la compra dificulta cada vez más el acceso a una alimentación saludable. Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria, ha defendido en Las Tardes de Tele7 una propuesta para que las grandes cadenas de supermercados ofrezcan de forma permanente una cesta de 100 alimentos saludables a precio de coste, utilizando parte de sus márgenes comerciales y sin trasladar la rebaja a los productores.
Guzmán también plantea la posibilidad de organizar una huelga de compra de una semana en los grandes supermercados para reclamar precios más asequibles y mayor transparencia en los márgenes comerciales. La iniciativa busca movilizar a los consumidores y abrir el debate sobre la responsabilidad de las empresas y las administraciones públicas para garantizar que comer bien no sea un privilegio económico.