Historia y gastronomía se unen en el libro de recetas “Portu Zaharra Dastatuz- El Sabor del Puerto Viejo”

La publicación reúne recetas de cocina tradicionales proporcionadas por vecinos de este enclave getxotarra y otras más modernas aportadas por los establecimientos hosteleros.

Todo ello se acompaña de fotografías antiguas del Puerto Viejo, anécdotas y datos curiosos.

https://www.youtube.com/watch?v= 6XKEYgwsYGU

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