Las 50 Jóvenes promesas de la gastronomía mundial se dan a conocer en Bilbao

El Palacio Euskalduna acoge la segunda edición del evento gastronómico «50 Next» que elige a los 50 mejores jóvenes chefs, productores e investigadores, en este campo.

En la lista se encuentran Pol Contreras, pastelero y emprendedor con su propia línea de chocolates, Javier Rivero, chef y socio de Ama Taberna y Eneko Axpe, físico bizkaino afincado en San Francisco.

 

 

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