El Palacio Euskalduna acoge la segunda edición del evento gastronómico «50 Next» que elige a los 50 mejores jóvenes chefs, productores e investigadores, en este campo.
En la lista se encuentran Pol Contreras, pastelero y emprendedor con su propia línea de chocolates, Javier Rivero, chef y socio de Ama Taberna y Eneko Axpe, físico bizkaino afincado en San Francisco.
